Выбираем кофеварку Zepter: гейзерная vs. капсульная

В мире наиболее востребованными являются два варианта приготовления кофе – гейзерный и капсульный. У каждого из них имеются поклонники, которые превозносят его достоинства. Но лучше ориентироваться на незаинтересованный взгляд стороннего наблюдателя.

Гейзерная кофеварка Zepter

К преимуществам данного типа кухонной посуды относят:

• возможность экспериментировать с составом кофе, выбирать любые зерна, в том числе и самостоятельно обжаренные;
• низкую стоимость кофеварки и простоту конструкции;
• идеальные характеристики для использования в крафтовой кофеварне.

Кофеварку гейзерного типа можно было бы назвать лучшим выбором, но у нее имеются и отрицательные стороны:

• длительный срок варки кофе – достигает 4 минут;
• нельзя отходить от плиты и нужен определенный практический опыт, так как приходится следить за силой огня, чтобы прибор не вышел из строя из-за слишком большого внутреннего давления (не должно превышать 0,15 бар);
• кофеварку приходится мыть чуть ли не после каждого приготовления напитка;
• очень чувствительная к условиям эксплуатации и часто ломается вследствие малейших ошибок владельца.

Впрочем, отказываться от покупки “гейзера” не следует. Проблемные моменты удалось устранить. Инженеры Zepter существенно улучшили классическую конструкцию гейзерной кофеварки, использовали первосортную нержавеющую сталь вместо алюминия, сделав ее надежной и простой в использовании.

Капсульная кофемашина Zepter

По мере роста благосостояния населения и понимания ценности каждой свободной минуты, в быт стали входить капсульные приборы. Рассмотрим их достоинства:

• низкая стоимость прибора и предельно простое управление;
• чашка эспрессо готовится всего полминуты;
• кофе гораздо вкуснее, чем в Starbucks;
• новичок без малейшего опыта с первого раза сварит у себя дома кофе как в лучших кофейнях Вены;
• за счет большого рабочего давления (15-20 бар) на поверхности кофе всегда образуется крема (слой пенки, обязательной для эспрессо);
• капсульную кофемашину Zepter нужно чистить не чаще 1 раза в 60 дней.

Вроде бы все прекрасно, но и в этом случае не обошлось без “ложки дегтя”:

• высокая цена капсул (1 грамм капсульного молотого кофе в среднем стоит в 2 раза дороже, чем на развес);
• приходится довольствоваться стандартными вкусами кофе, так как капсульная кофемашина не поддерживает оригинальные составы.

Средневзвешенный вывод

Большинству поклонников ароматного кофе лучше выбрать капсульную кофеварку Zepter, так как швейцарская кофемашина, будь то ZES-100, ZEP-300G или другие капсульные модели, существенно экономит время и позволяет получать напитки премиального уровня.

Что касается разнообразия вкусов, то компания специально разработала множество капсул для кофемашины Цептер с разными составами, удовлетворяющими требованиям не менее 90% потребителей. Для их изготовления применяются лучшие зерна кофе, вручную отбираемые на эко-плантациях.

Гейзерную кофеварку Zepter стоит заказать в том случае, если вы стремитесь варить кофе по собственным рецептам или находитесь в постоянном поиске новых впечатлений. Тем более, что существует большой выбор моделей – LХ-276 Kitty, X-276-GB и даже профессиональный посеребренный кофейник LS-113-E6, уникальные свойства которого для приготовления идеального кофе высоко ценят европейские эстеты.